ヨーグルトアート
ぺいのキッチン @cook_40114303
ゼリーが食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
牛乳寒天のヨーグルトバージョン。ホットヨーグルトがダイエットにいいらしいので、温めた後固めてみました。
ヨーグルトアート
ゼリーが食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
牛乳寒天のヨーグルトバージョン。ホットヨーグルトがダイエットにいいらしいので、温めた後固めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブルガリアヨーグルト１パックを水切りする。（家ではフィルターに入れて下にヨーグルトパックを置き濾過してます。）
-
- 2
下にたまったホエーははちみつか砂糖を入れ飲むヨーグルト風に＾＾
- 3
水切りしたブルガリヤヨーグルトに砂糖10ｇを入れ、水でふやかした粉ゼラチンを入てレンジで１分間温める（様子を見て止める）
- 4
カットしたフルーツの缶詰を下に敷き、上から混ぜて冷ました3を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。画像は固まった下から見た図。
-
- 5
冷蔵庫で１時間くらい冷やし固まったらカットして食べる。
缶詰が甘いので、ヨーグルトの糖分はなくてもおいしいです。お好みで -
- 6
お好みで砂糖を入れず、果物ソースをかけても♪
コツ・ポイント
誰でも出来ます。
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