子どもと作ろう☆HMでにんじんクッキー
☆みなもも☆ @cook_40072452
お子さんと一緒に、ホットケーキミックスで簡単に、栄養たっぷりのクッキーが作れますよ♪
カリふわの美味しいクッキー♪
このレシピの生い立ち
お料理に興味津々の息子1歳と一緒に作れる、簡単で栄養あるおやつを考えました☆
子どもと作ろう☆HMでにんじんクッキー
お子さんと一緒に、ホットケーキミックスで簡単に、栄養たっぷりのクッキーが作れますよ♪
カリふわの美味しいクッキー♪
このレシピの生い立ち
お料理に興味津々の息子1歳と一緒に作れる、簡単で栄養あるおやつを考えました☆
作り方
- 1
にんじんをボールにすりおろす。お子さまは手を気をつけてね。
- 2
すりおろしたにんじんの中に砂糖、塩、サラダ油、レモン汁を入れてよく混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを入れてしゃもじかヘラで混ぜる。だいたい混ざったら手でこねてまとめる。
- 4
手で丸めてトースターの天板へのせる。焦げやすいので、指で少し平らにするといいです。(焼けるとふくらむよ☆)
- 5
トースターで10分くらい焼く。こげないように気をつけてね☆ぷっくりふくれてきたら出来上がり♪
- 6
焼きたてはかなり熱いから、少し冷まして召し上がれ♪カリカリふっくら〜美味しいよ♪
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ！ワンボールで出来ます☆うちの息子1歳と一緒に床にビニールシートを敷いてその上で作ってみました。混ぜたりこねたり楽しい作業です♪甘くて美味しいよ♪
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