卵はゆで卵にしておく

たまねぎはみじん切りにして透明になるまで炒め、冷やす

鶏の手羽元をチューリップの形にする
　

ゆで卵を鶏手羽もとのチューリップ部分で包みその上からひき肉で包む

断面はこんな感じで卵がおいしそう