大根と梅干しのさっぱり和え

おもろん @cook_40250270
大根、梅干し、鰹節の三つの材料で出来ます♪子どもの頃からか大好きでした。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きな料理の一つ。
簡単なので、味付けが苦手な私でも失敗しません^ ^
大根と梅干しのさっぱり和え
大根、梅干し、鰹節の三つの材料で出来ます♪子どもの頃からか大好きでした。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた大好きな料理の一つ。
簡単なので、味付けが苦手な私でも失敗しません^ ^
作り方
- 1
大根の皮を剥き適当な大きさに切ってスライサーで薄くスライスします。
- 2
梅干しの種を除き、細かく刻みます。
- 3
梅干しの刻んだものと、スライスした大根を混ぜ合わせ、最後に鰹節を混ぜます。
コツ・ポイント
時間が経つと、水が出るので作ってすぐ食べるのが美味しいと思います。
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