ふわふわ卵包みのオープンサンド

黒猫ムー @cook_40080309
余った野菜の使い道を考えていた時に思いついたオープンサンドです♪
このレシピの生い立ち
麺類&ごはんばっか食べていたのでパンを使ったもので何かできないかな〜と思って、思いついたレシピです^^
ふわふわ卵包みのオープンサンド
余った野菜の使い道を考えていた時に思いついたオープンサンドです♪
このレシピの生い立ち
麺類&ごはんばっか食べていたのでパンを使ったもので何かできないかな〜と思って、思いついたレシピです^^
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切ります。多すぎると入りきらなくなるので適量で。
- 2
卵を溶き、水溶き片栗粉を加えます。無くても大丈夫ですが、あると破れにくくなります。
- 3
フライパンに油またはバターを入れ、熱します。卵液を注ぎ、大きく広げます。真ん中辺りに具を置きます。
- 4
左右、上下を内側に折り込み、それを半分に折ります。両面を焼きます。
- 5
スライスチーズを食パンにのせ、トースターまたはフライパンの空いている場所でチーズがとろけるまで焼きます。
- 6
最後にチーズの上に包み焼きをのせて、ケチャップで文字を書いて(書かなくてもいいですw)完成!
- 7
コツ・ポイント
具の量に気をつけて入れてください。多すぎると包めなくなります。
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