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ブルーベリージャムのカップケーキ
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ブルーベリージャムのカップケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリージャムのカップケーキ

saatanmama
saatanmama @cook_40134118

ホットケーキmixとブルーベリージャムで簡単に♪
このレシピの生い立ち
ジャムを買ったら容器にレシピが紹介されていたので、自分なりに作りました。ホットケーキミックスで簡単に作りたくて。

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ブルーベリージャムのカップケーキ

saatanmama
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ジャムを買ったら容器にレシピが紹介されていたので、自分なりに作りました。ホットケーキミックスで簡単に作りたくて。

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材料

アルミカップ15~18個分ぐらい
  • ●ホットケーキミックス 200グラム
  • ●玉子 2個
  • ●牛乳 100cc
  • ●ヨーグルト 大さじ1~2
  • ●溶かしバター 24グラム(大さじ2ぐらい)
  • ブルーベリージャム 大さじ3ぐらい
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作り方

  1. 1

    ●の材料をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1にブルーベリージャムを大さじ1ぐらいを加え、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    アルミカップ1/8ぐらいまで生地を入れる。

  4. 4

    最後に生地の真ん中に残りのブルーベリージャムを乗せていく。

  5. 5

    オーブントースターで10分焼く。

  6. 6

    竹串を差して生地が焼けてないようだったら、もう少し長めに焼いてみる。

  7. 7

    完成*

コツ・ポイント

マフィンカップに半分程入れて焼きましたが、カップが大きすぎたかな。。アルミカップで充分かも。

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saatanmama
saatanmama @cook_40134118
2015/12/14 00:55に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ジャム ブルーベリー バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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