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野菜ジュースで冷やしラーメン♪
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野菜ジュースで冷やしラーメン♪-レシピのメイン写真

野菜ジュースで冷やしラーメン♪

のんミ☆
のんミ☆ @cook_40069435

暑い日には簡単ラーメンでも具の用意がめんどくさい...そんな時に、スープに野菜ジュース利用で栄養補給♪
このレシピの生い立ち
手抜きでも野菜を摂取したかったので。

スープの素は1/2袋分しか使っていないので、スープを飲み干しても...大丈夫かな?塩分気になる人はスープの素の量を調整してください。

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手抜きでも野菜を摂取したかったので。

スープの素は1/2袋分しか使っていないので、スープを飲み干しても...大丈夫かな?塩分気になる人はスープの素の量を調整してください。

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野菜ジュースで冷やしラーメン♪

のんミ☆
のんミ☆ @cook_40069435

暑い日には簡単ラーメンでも具の用意がめんどくさい...そんな時に、スープに野菜ジュース利用で栄養補給♪
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手抜きでも野菜を摂取したかったので。

スープの素は1/2袋分しか使っていないので、スープを飲み干しても...大丈夫かな?塩分気になる人はスープの素の量を調整してください。

暑い日には簡単ラーメンでも具の用意がめんどくさい...そんな時に、スープに野菜ジュース利用で栄養補給♪
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手抜きでも野菜を摂取したかったので。

スープの素は1/2袋分しか使っていないので、スープを飲み干しても...大丈夫かな?塩分気になる人はスープの素の量を調整してください。

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材料

1人分
  • 市販のしょうゆラーメン 1袋
  • 野菜 約100g
  • キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 200㏄
  • 水 100cc
  • 氷 適量
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作り方

  1. 1

    作りかたに従って麺と野菜を茹で、冷水でしめる。

  2. 2

    ラーメンに添付のしょうゆスープの素1/2袋を水で溶いて、野菜ジュース、氷と混ぜる。

  3. 3

    器に麺、具、スープを盛る。

コツ・ポイント

トウモロコシはすでに茹でてあるものを使っています。コーン缶でも。
野菜は、根菜類は水から、もしくは麺と一緒に茹ではじめます。火が通りやすい葉物野菜などはゆで時間ラスト1分程茹でます。

液体タイプのスープの素は向きません。(脂が溶けない)

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のんミ☆
のんミ☆ @cook_40069435
2017/07/03 05:06に公開
料理は基本的に薄味です。
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ラーメン 野菜ジュース

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