
簡単、とりもも肉のバジルソース焼き
覚書用
このレシピの生い立ち
覚書用
作り方
- 1
とりもも肉はキッチンペーパーで水気を切る。水気を切ったら一口大に切り袋に入れる。
- 2
袋に入れたもも肉に、バジルソース、塩コショウを加えよく揉んでおく。
馴染ませるために、20分くらいおく。 - 3
20分置く間に、ソースを作っておく。
玉ねぎをみじん切りにし、茶色くなるまでフライパンで炒める。トマトも細かく切る。 - 4
細かくしたトマトに、ケチャップ、ソース、焼肉のタレを加えてよく混ぜる。
- 5
ある程度混ざったら、炒めた玉ねぎに加えてよく混ぜる。焦げないように気をつけながら混ぜる。
- 6
20分置いたもも肉を取り出し、フライパンで焼く。焼きあがったらお皿に盛り付ける。
- 7
盛り付けたお肉にさっきの、トマトソースをかけて出来上がり(●☌◡☌●)♡!
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