ふわふわおさかな団子チリソース
と〜にゃん @cook_40250341
「CO・OPおさかなだけのパラパラミンチ」をふわふわのお団子に。みんな大好きチリソース味で食がすすみます♪
このレシピの生い立ち
「CO・OPおさかなだけのパラパラミンチ」は、ひき肉状にした白身魚をパラパラに冷凍した商品。砂糖や添加物を使わず、お魚“だけ”を原料にしています。簡単手軽にもっとお魚を食べられればと思い作ってみました。
ふわふわおさかな団子チリソース
「CO・OPおさかなだけのパラパラミンチ」をふわふわのお団子に。みんな大好きチリソース味で食がすすみます♪
このレシピの生い立ち
「CO・OPおさかなだけのパラパラミンチ」は、ひき肉状にした白身魚をパラパラに冷凍した商品。砂糖や添加物を使わず、お魚“だけ”を原料にしています。簡単手軽にもっとお魚を食べられればと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
おさかなだけのパラパラミンチを解凍し、はんぺんは袋のままよく揉んですりつぶしておく。たまねぎはみじん切りに。
- 2
ボウルにおさかなだけのパラパラミンチ、はんぺん、たまねぎ、片栗粉、お酒を入れ、よく混ぜ合わせておく。
- 3
チリソースの材料◎を混ぜ合わせておく。
- 4
手を水でぬらし、②を16等分して丸める。
- 5
フライパンに油を引いて中火で熱し、④を並べて両面を焼く。
- 6
火を弱火にし、フライパンに③のチリソースを入れてとろみがついたらよくからめてできあがり。
コツ・ポイント
お好みで、レタスの千切りをそえても彩りよくて美味しいです。辛いのがお好きな方はチリソースに豆板醤やラー油を入れて下さい。
つくれぽ
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