☆菜の花咲いたようなお浸し☆

starcycle's cooksnap of when they made ☆菜の花咲いたようなお浸し☆.
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お雛様時期に
このレシピの生い立ち
可愛くしたかったので

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材料

  1. 菜の花 適量
  2. ゆで卵 黄身
  3. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でる

  2. 2

    ゆでたまごを作り黄身を取り除く

  3. 3

    ゆであがった菜の花を白だしにつける

  4. 4

    器にもり、黄身を茶漉しで潰しながら葉の部分に振りかける

コツ・ポイント

ゆで卵はしっかり茹でてください。可愛くすることで、子供たちも、喜んで食べます！

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

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食べ盛りの子供３人と、食べ盛り過ぎたのに、食べ盛りの旦那といるので、毎日の食事が大変です。娘とはお菓子作りにはまってます♪お弁当おかずのストックや、特売のストックなどに力を入れています。作れるものは、買わずに作ってみたいって日々研究しています♪
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