菜の花のおひたし Ricco0108 @cook_40204196 この時期しか食べられない季節の食材を美味しく頂きたくて作りました。このレシピの生い立ち季節の料理 もっと読む この時期しか食べられない季節の食材を美味しく頂きたくて作りました。このレシピの生い立ち季節の料理 もっと読む 菜の花のおひたし Ricco0108 @cook_40204196 この時期しか食べられない季節の食材を美味しく頂きたくて作りました。このレシピの生い立ち季節の料理 もっと読む この時期しか食べられない季節の食材を美味しく頂きたくて作りました。このレシピの生い立ち季節の料理 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 菜の花 2束 出汁 1440cc みりん 180cc 白だし 180cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 沸かせたお湯に塩と味の素少々を入れて菜の花を茹でます。菜の花を鍋に入れて再度沸騰したらザルにあけ冷水で冷やします。 2 みりん180ccを鍋に入れて煮切り、そこへ白だし180cc出汁1440ccを入れて沸いたら冷まします。 3 冷ました菜の花をタッパーに入れ、冷ました②をヒタヒタになるまで入れキッチンペーパーを乗せます。 4 １日置いたら味が染み込みます。 コツ・ポイント 菜の花の色が綺麗に出る様に冷水でしっかり冷やす事が大事です。取り出す時に必ず菜箸などで取り出して下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18897905 コピーしました！ Ricco0108 @cook_40204196 2017/02/12 03:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 和食料理屋で16年働いて、今は趣味でカフェをやっています。 もっと読む このレシピのキーワード おひたし 菜の花 似たレシピ その他のレシピ 簡単♡ひじきと大豆の煮物♡ 濃厚クリームシチュー いかの天ぷらを身近な物にする きくらげパウダー入スコーン 海老とホタテとカニカマの海鮮しゅうまい めっちゃ簡単‼︎米ナスのチーズ焼き☆ 【作り置き】簡単 もやしとニラのナムル 小松菜とバナナのグリーンスムージー お正月やお食い初めに✨失敗なし鯛の塩焼き 糖質制限◆本格濃厚ガトーショコラ Crockpot Parmesan Honey Pork loin Roast Scain's version Shepherds Pie Five-minute salad with avocado & tomato Brad's collard greens Banana Pancakes (no flour) 菜の花のアーリオオーリオ☆ きのことセロリのバルサミコ金平 かぼちゃ大根卵の煮物 レンコンとこんにゃくの煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18897905
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