カルビスープ
puppygrace @cook_40171798
カルビ肉が柔らかくて食べやすいスープです。
タップリ4人分以上
このレシピの生い立ち
暖かいスープが飲みたいと思ったので、作ってみました。
簡単ですよ^_−☆
カルビスープ
カルビ肉が柔らかくて食べやすいスープです。
タップリ4人分以上
このレシピの生い立ち
暖かいスープが飲みたいと思ったので、作ってみました。
簡単ですよ^_−☆
作り方
- 1
ビニール袋にカルビ肉と☆の調味料を入れて揉み込み、30分位おく。
- 2
大根、人参、玉ねぎは短冊切り
キャベツはざく切り
焼き豆腐じゃ大きめのさいの目切り - 3
フライパンにごま油を入れて、カルビ肉を炒める。
圧力鍋にカルビ肉と水を入れて、7〜8分圧力をかける。その後自然放置。 - 4
蓋があいたら、全ての具材を入れて、ダシダ、コチュジャン、豆板醤を入れて10分位煮込む。
出来上がり(*^^*) -
コツ・ポイント
いろんな野菜を入れて作ると美味しいですよ。
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