料理男子の豚の角煮

Cookdanshi
Cookdanshi @cook_40075172

自炊初心者向けの簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
簡単で安くて美味しいがモットー。

料理男子の豚の角煮

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材料

  1. 豚バラブロック 600g
  2. ゆで卵 3個
  3. 長ネギ 1/2本
  4. *めんつゆ 60cc
  5. *醤油 20cc
  6. *酢 大さじ1
  7. *砂糖 大さじ1
  8. *おろし生姜 小さじ1
  9. * 400cc

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っている間に、豚バラ、長ネギを適当なサイズにカット。

  2. 2

    中火のフライパンで豚肉を焼き、余計な油を落とす。

  3. 3

    *の材料を混ぜたら、炊飯器に豚バラ、長ネギ、ゆで卵と一緒に投入。

  4. 4

    炊飯器で2回炊いたら完成。

コツ・ポイント

甘めの味が好きであれば、砂糖を追加するとgood。

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