蟹は食べやすく
殻をむく作業するときに

ボウルにストッキングタイプの水切りネットをセットして
蟹の殻を入れる

ある程度殻がたまったらネットをはずして

縛る

鍋に入れて酒と水をヒタヒタ入れて火にかける

沸騰したら弱火で１時間くらい煮る

そのままかにすきを楽しんでも！

蟹の殻はそのまんま

ゴミ箱にポイできるから
洗い物が少ない

卵…2個をといて

めんつゆ…大2
蟹のだし汁…
３００mlを加えて

エビ、長芋、蟹など具を用意して

茶碗蒸しも作れちゃいます

鍋で茶碗蒸し

【炊き込みご飯】
人参はスライサーでらくらく

大根の葉っぱは刻んで
えのきだけは２cm長さに切る

油揚げは熱湯をかけて油抜きして
刻む
カニの身

２合の米に２合の線まで蟹のだし汁を入れて
具を入れる
炊飯スイッチを押す

炊き上がったら
混ぜ合わせてできあがり