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キャベツ&トマト水煮&手羽元♪圧力鍋煮
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キャベツ&トマト水煮&手羽元♪圧力鍋煮-レシピのメイン写真

キャベツ&トマト水煮&手羽元♪圧力鍋煮

鎌倉梅子
鎌倉梅子 @cook_40157113

簡単☆キャベツをたっぷり食べちゃおう♪
このレシピの生い立ち
温かいお野菜をたっぷり食べたかったので。

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キャベツ&トマト水煮&手羽元♪圧力鍋煮

鎌倉梅子
鎌倉梅子 @cook_40157113

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温かいお野菜をたっぷり食べたかったので。

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材料

2人分~
  • トマト水煮缶☆ 200g
  • 水☆ 大さじ2
  • ケチャップ☆ 0~20g(甘め)
  • にんにく(包丁でたたきつぶす)☆ 1かけ
  • 手羽元☆ 4本
  • 玉ねぎ(薄切り) 100g
  • キャベツ(一口大にカット) 300g
  • 塩 小さじ1/2
  • 粗引き胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に☆を入れて
    玉ねぎ→キャベツの順に重ねる。
    塩こしょうをふる。

  2. 2

    強火で加熱して沸騰したら15分弱火加熱する。
    ピンが下がったら完成♪

  3. 3

    <アレンジ>
    トマトジュース
    1本
    (160g無塩)
    にんにく1かけ
    玉ねぎ100g
    キャベツ300g
    塩小さじ1/2

  4. 4

    粗引き胡椒 好きなだけ
    ※野菜ジュースでも
    美味しい♪

  5. 5

    <豚肉アレンジ>
    豚薄切り肉100g
    キャベツ300g
    野菜ジュース1缶
    にんにく1かけ
    塩小さじ1/2

  6. 6

    白ワイン大さじ1
    粗引き胡椒 好きなだけ
    ※加圧時間5~6分で
    これも美味♪

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鎌倉梅子
鎌倉梅子 @cook_40157113
2014/02/26 01:35に公開
食べること、料理をすることが大好き♪です。受賞歴等ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞S&B きざみわさびコンテストでS&B賞「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪6レシピ掲載していただきました。
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ 手羽元

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