感嘆! うま塩炒め-レシピのメイン写真

感嘆! うま塩炒め

sadaka238
sadaka238 @cook_40250335

感嘆するほど簡単!油不要で、味付けはドレッシングのみ!アレンジ多彩な炒め物!
このレシピの生い立ち
普通のサラダ用のドレッシングのつもりだった「うま塩味」でしたが、炒め物にも合うかなぁ~って思って使ってみました。
予想以上に感嘆するほどに簡単で、なかなか良い味で好評だったので。

感嘆! うま塩炒め

感嘆するほど簡単!油不要で、味付けはドレッシングのみ!アレンジ多彩な炒め物!
このレシピの生い立ち
普通のサラダ用のドレッシングのつもりだった「うま塩味」でしたが、炒め物にも合うかなぁ~って思って使ってみました。
予想以上に感嘆するほどに簡単で、なかなか良い味で好評だったので。

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材料

  1. キャベツ(ざく切り) 100g
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. うま塩ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    キャベツの下ゆで。
    レンジでチンでもOK!

  2. 2

    魚肉ソーセージを切る!
    できれば、ざく切りキャベツの大きさと同じ位のサイズ。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンで炒める!

  4. 4

    うま塩ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

コツなんてありません。
火の通し具合もお好みで、味加減もお好みでOKです。合わせる材料も、何でも良さそうです。キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉・ウィンナーなんかで、アレンジいろいろ可能です。

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料理は超苦手。それでも、高齢の両親のために、栄養バランスの取れた食べやすいメニューを日々考えて、頑張ってます。
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