きゅうりジャコわかめの梅肉ポン和え

ぼっち暮らし
ぼっち暮らし @cook_40245112

お弁当、常備菜用作り置き。日持ち不明
しょっぱいの苦手な人は春雨とごま追加が良い
このレシピの生い立ち
余ったものと好みの味を適当に

きゅうりジャコわかめの梅肉ポン和え

お弁当、常備菜用作り置き。日持ち不明
しょっぱいの苦手な人は春雨とごま追加が良い
このレシピの生い立ち
余ったものと好みの味を適当に

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材料

4名(副菜)
  1. きゅうり 2本
  2. じゃこ 100g
  3. 梅肉 大さじ2
  4. ●ポン酢 大さじ3
  5. 乾燥わかめ 大さじ3(お好みの量で)

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにして塩で揉み
    20分ぐらい放置
    きゅうりの水分を飛ばす

  2. 2

    全材料を混ぜる

  3. 3

    ※乾燥わかめをそのままインは水分対策
    すぐ食べたい時は戻してから

  4. 4

    ※長芋、オクラなんかで作っても美味いやーつ

コツ・ポイント

春雨とかゴマとか入れても美味いだろうし
ものっそい暑い日はポン酢より酢のがうまいかもしれない

そうめんに絡めたりしても使える

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ぼっち暮らし
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見て作る専門ですが、よろしくお願いします。アカウントもレシピはメモ用です。可もなく不可もないけどどんな感じで作ったか分量など忘れないようにするためのメモ
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