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わかめときゅうりとじゃこの酢の物☆
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わかめときゅうりとじゃこの酢の物☆-レシピのメイン写真

わかめときゅうりとじゃこの酢の物☆

あきみに
あきみに @cook_40129403

作レポ10人♪話題入りとなりました(#^.^#)ありがとうございます♪ じゃこの歯ごたえがいいです♪
このレシピの生い立ち
お酢は身体にとってもいいので簡単に作れる酢の物はよくアレンジして作ります。

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あきみに
あきみに @cook_40129403

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材料

２人分
  1. きゅうり 1本
  2. わかめ お好みで
  3. ちりめんじゃこ お好みで
  4. 砂糖・酢 1:1
  5. 味の素・塩・醤油 適量
  6. ゴマ お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで薄切りにして軽く塩もみしてよくしぼり、乾燥わかめは戻しておく（塩蔵なら洗ってカットしておく）

  2. 2

    同量の砂糖と酢（大5位）に味の素と塩を軽く入れ小1弱程度の醤油をまぜ1とじゃこを入れてもみもみしたら出来上がり♪

  3. 3

    最後にゴマをかけたらもっと美味しいです♪

  4. 4

    皆さまのおかげで作レポ10人達成です♪ありがとうございます(*´ω｀*)

コツ・ポイント

じゃこは柔らかいものより固い方がおススメです。甘めが好きな方は砂糖などの調節をしてください☆　今回は入れてないですが最後にごまを振りかければより美味しいです！　

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あきみに
あきみに @cook_40129403
2013/05/13 01:33に公開

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