鶏モモ肉のオイスターソースの中華炒め
あーるカワイ @cook_40140561
【パンダ・エクスプレス再現シリーズ】
Mushroom Chickenのコピーレシピです。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるパンダエクスプレスシリーズの1つです。手軽で美味しく、また子どもたちにも大人気なのでお気に入りレシピです。
日本のパンダエクスプレスにはにはまだないメニューの1つです。（2019年01現在）
鶏モモ肉のオイスターソースの中華炒め
【パンダ・エクスプレス再現シリーズ】
Mushroom Chickenのコピーレシピです。
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるパンダエクスプレスシリーズの1つです。手軽で美味しく、また子どもたちにも大人気なのでお気に入りレシピです。
日本のパンダエクスプレスにはにはまだないメニューの1つです。（2019年01現在）
作り方
- 1
☆のついた調味料をまぜておく。
- 2
インゲンの下茹。
大さじ1程度の塩を入れたお湯で1分茹でる。
茹で上がったら5cm程度に切る。 - 3
材料を切る。
さいの目切り：鶏モモ肉、ピーマン
薄切り：白マッシュルーム、白ネギ、にんじん、セロリ - 4
鶏もも肉を炒める。
塩コショウで味をつける＆しょうがチューブを入れてしっかりと混ぜながら日を通す。 -
- 5
切った野菜をすべて入れて炒める。水分が出てきたら混ぜた調味料☆を入れ、さらに炒める。
- 6
水溶き片栗粉を適度のタイミングで入れて、お好みの感じまで火が通ったら完成。
コツ・ポイント
調味料は事前に混ぜておくことをオススメします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19589746
