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1度食べたらやみつき♡とうもろこしご飯
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1度食べたらやみつき♡とうもろこしご飯-レシピのメイン写真

1度食べたらやみつき♡とうもろこしご飯

りーこキッチン
りーこキッチン @cook_40250537

バターと鶏ガラの味がしっかり効いてて
何度も何度もおかわりしちゃう一品です♡
このレシピの生い立ち
今が旬のとうもろこしを使って何か出来ないかな？と思い
このレシピを思いつきました٩( 'ω' )و

バターと鶏ガラの味がしっかり効いてて
何度も何度もおかわりしちゃう一品です♡
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1度食べたらやみつき♡とうもろこしご飯

りーこキッチン
りーこキッチン @cook_40250537

バターと鶏ガラの味がしっかり効いてて
何度も何度もおかわりしちゃう一品です♡
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バターと鶏ガラの味がしっかり効いてて
何度も何度もおかわりしちゃう一品です♡
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材料

4人分
  • 米 3合(2合でもよい)
  • とうもろこし 1本
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1と1/2(2合の場合は小さじ1)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2(2合の場合は小さじ1)
  • バター(仕上げ) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを半分に切って、実を包丁で削ぎ落とします。

    • 1度食べたらやみつき♡とうもろこしご飯作り方1写真
  2. 2

    お米は洗って水気を切り、炊飯器に3合目の目盛りまで水を加えます。

  3. 3

    とうもろこしと調味料を入れて全体を軽く混ぜ、とうもろこしの芯を上にのせて炊きます。

    • 1度食べたらやみつき♡とうもろこしご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら芯を取って、バターを加えて全体を混ぜて出来上がり♪

    • 1度食べたらやみつき♡とうもろこしご飯作り方4写真

コツ・ポイント

芯から旨みがでるので必ず芯を入れて炊いて下さい。バターの旨みをしっかり感じたい方は大さじ2位入れてもらっても構いません♪

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りーこキッチン
りーこキッチン @cook_40250537
2017/07/11 08:19に公開
調理師の娘で料理大好きで自分でレシピ考えたり思考錯誤して色々な料理作ってます！
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このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし バター 酒 米

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