山椒ピリリのおにぎり
山椒の季節にオトナおむすび!
このレシピの生い立ち
山椒の香りが好きなので、しらすときゅうりを加えて作ってみました。
作り方
- 1
しらす、山椒、調味料をサッと煮る。
きゅうりは角切りにし軽く塩をして絞っておく。
炊きたてのご飯に混ぜておむすびにする。
コツ・ポイント
しらすと山椒は少しだけ煮る感じがちょうどいいです。
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