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ノンメタポークロースハムで巣ごもり玉子
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ノンメタポークロースハムで巣ごもり玉子-レシピのメイン写真

ノンメタポークロースハムで巣ごもり玉子

レイニー・ホワイト
レイニー・ホワイト @cook_40141636

ロースハムを丸めて蒸し焼きにすると肉のうまみが強く仕上がって美味
このレシピの生い立ち
残り物の野菜をどうにか朝食メニューに変身させたく考えたメニュー

ロースハムを丸めて蒸し焼きにすると肉のうまみが強く仕上がって美味
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ノンメタポークロースハムで巣ごもり玉子

レイニー・ホワイト
レイニー・ホワイト @cook_40141636

ロースハムを丸めて蒸し焼きにすると肉のうまみが強く仕上がって美味
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材料

  • ノンメタポークロースハム 120g
  • にんじん 50g
  • ブロッコリーの芯 50g
  • しめじ 30g
  • 玉子 2個
  • スナップえんどう 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ノンメタポークロースハムは解凍

    • ノンメタポークロースハムで巣ごもり玉子作り方1写真
  2. 2

    にんじん、ブロッコリーの芯はフープロで粗みじんにしておく

    • ノンメタポークロースハムで巣ごもり玉子作り方2写真
  3. 3

    フライパンでフープロで粗みじんにした野菜をよく炒め、その上にロースハムしめじを乗せ、玉子を回しかけ4分ほど蒸し焼き

    • ノンメタポークロースハムで巣ごもり玉子作り方3写真
  4. 4

    完成する1分ほど前にスナップえんどうを入れて一緒に蒸し 完成

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にある残り物野菜なら何でも可能

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レイニー・ホワイト
レイニー・ホワイト @cook_40141636
2016/01/31 07:36に公開
海あり山あり畑あり…自然豊かな土地に産まれ育ち、美味しいものが大好きです。現在、一人暮らしの為ついついサッと作れるもので済ませがちですが、いつか大好きな人に美味しい物を沢山たべてもらえるように料理も勉強中~♪
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このレシピのキーワード

巣ごもり シメジ にんじん スナップエンドウ ハム 卵 ポーク スティックセニョール

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