豚丼

とあはな
とあはな @cook_40079096

ガッツリいける美味しい豚丼!
このレシピの生い立ち
手早く、ガッツリいけるご飯が食べたくて作りました。

豚丼

ガッツリいける美味しい豚丼!
このレシピの生い立ち
手早く、ガッツリいけるご飯が食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース生姜焼き用 200g
  2. 片栗粉 少々
  3. キャベツ 3枚
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ☆にんにくチューブ 小さじ1
  8. ☆一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    豚肉に、両面片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    ☆印を全部入れて混ぜておく。

  3. 3

    キャベツは千切りにしておく。

  4. 4

    フライパンに油をひき豚肉を両面焼く。

  5. 5

    豚肉が焼けたら、2で混ぜたタレを入れて2分くらい煮る。途中豚肉を裏返し全体にタレをからめる。

  6. 6

    どんぶりにご飯、キャベツを盛り、最後に豚肉、タレをかけて出来上がりです。

  7. 7

    豚こまで作ってみました♡

コツ・ポイント

※豚肉はこま切れなどでも、大丈夫です。
※タレに入れる一味唐辛子はお好みで、量は調整して下さい。

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とあはな
とあはな @cook_40079096
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しばらく更新していない間に長男、長女が社会人となり次男、ミニチュアダックスのむぎ(6歳)♡毎日仕事に子供達の送り迎えにバタバタしてます(。>ω<。)毎日何を作ろうか…と毎朝クックパッドをチェック!時短で、簡単しかも、美味しく、ボリュームのあるレシピを日々探してます。※レシピは随時見直したりしてますので、最新のレシピをチェックして下さいね。
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