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さつまいもと天かすのお味噌汁
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さつまいもと天かすのお味噌汁-レシピのメイン写真

さつまいもと天かすのお味噌汁

Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782

まるで天ぷらを入れたようなお味噌汁。でも天ぷらを揚げるのが面倒な時に、即席で味噌汁が出来ます。色んな野菜で試して下さい。
このレシピの生い立ち
健康の為、1日1汁、実践中!
簡単・美味しいスープレシピ考案。

【お知らせ】
1日1汁コンセプトにした、Facebookページ
「す~ぷ日和」にも足を運んで下さいね。
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材料

2人分
  • さつま芋 1/2本
  • 天かす 大匙2
  • 味噌 大匙2
  • 小口ねぎ 小匙2
  • 出し汁 500㏄
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、皮ごと食べやすい大きさに切り、鍋にだし汁・さつま芋を加え、柔らかくなるまで煮る。

    • さつまいもと天かすのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    さつまいもが柔らかくなったら、味噌を入れる。

    • さつまいもと天かすのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、天かすをまぶし、小口葱を散らして出来上がり。

    • さつまいもと天かすのお味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

*茄子や玉ねぎ、お好きな野菜でどうぞ。

*天かすの分量はお好みでどうぞ。

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Firstsnows
Firstsnows @cook_40035782
2014/03/01 23:52に公開
◆Facebookhttps://www.facebook.com/soup.soup◆書籍になりましたテーブルフォトの撮り方教室料理・スイーツの撮り方きほんBOOK写真上手になるための構図とレンズテーブルフォトの撮り方オリンパスPENとパナソニックGF1の撮り方手帖かわいい写真の撮り方手帖
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このレシピのキーワード

みそ汁 さつま芋 こねぎ 味噌

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