オクラのなめ茸和え
liqueur☆ @meux
オクラとなめ茸を合わせ、わさびをアクセントにした簡単小鉢です。
このレシピの生い立ち
オクラのネバネバとなめ茸のとろみが合うのではないかと思い、小鉢にしてみました。
オクラのなめ茸和え
オクラとなめ茸を合わせ、わさびをアクセントにした簡単小鉢です。
このレシピの生い立ち
オクラのネバネバとなめ茸のとろみが合うのではないかと思い、小鉢にしてみました。
作り方
- 1
オクラをさっと茹でて輪切りにします。
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- 2
手順1に、なめ茸とだし醤油を絡めます。
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- 3
わさびをトッピングして完成です。
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コツ・ポイント
オクラの産毛は板ずりして取り除きます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19595156
