おくらと長芋のなめたけ和え

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

レンチンのおくらと長芋をなめたけで和えたものです
このレシピの生い立ち
なめたけのびん詰を買ってきて、何と和えようかなと思い、冷蔵庫にあるおくらと長芋にしました

おくらと長芋のなめたけ和え

ルぴあ's cooksnap of when they made おくらと長芋のなめたけ和え.
おはなすき's cooksnap of when they made おくらと長芋のなめたけ和え.
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レンチンのおくらと長芋をなめたけで和えたものです
このレシピの生い立ち
なめたけのびん詰を買ってきて、何と和えようかなと思い、冷蔵庫にあるおくらと長芋にしました
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材料

  1. おくら 100g
  2. 長芋 50g
  3. なめたけ 50g

作り方

  1. 1

    おくらのへたのところを綺麗に一周むく

  2. 2

    食べやすい大きさに切る

  3. 3

    耐熱容器に入れてラップをして600w1分30秒程加熱する

  4. 4

    長芋は皮をむき、3cm程の長さの拍子切りにする

  5. 5

    おくらと長芋となめたけを混ぜ合わせる

  6. 6

    出来上がり〜

コツ・ポイント

おくらをレンジで加熱するときラップはふんわりかけてください
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2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族12歳(小6)と9歳(小3)の女の子達7歳(小1)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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