かぶと水菜のクリームスパゲティー
リメイクまま @cook_40246250
生クリームがなくてもクリームスパゲティーに(*^ー^)ノ♪水菜が苦手な人は、火を止める前のスパゲティーと一緒に入れて！
このレシピの生い立ち
水菜の苦手な子供に水菜を美味しく食べてもらいたくて。美味しく食べてくれました(^-^)v
かぶと水菜のクリームスパゲティー
生クリームがなくてもクリームスパゲティーに(*^ー^)ノ♪水菜が苦手な人は、火を止める前のスパゲティーと一緒に入れて！
このレシピの生い立ち
水菜の苦手な子供に水菜を美味しく食べてもらいたくて。美味しく食べてくれました(^-^)v
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティーはたっぷりのお湯に塩(分量外大さじ１)とコンソメ(分量外小さじ1/2)を入れ、表示時間より１分短く茹でる。
- 2
フライパンに☆を入れて火にかけ、ニンニクの香りがしてきたら、ベーコンを入れ炒める。
- 3
かぶはくし切りにし、電子レンジに３分かける。(皮はむかなくても大丈夫(^-^))
- 4
②のフライパンの火を弱火にし、薄力粉をまわりに振りかける様に入れ、混ぜる。(一部に固まるとだまになりやすいので)
- 5
フライパンに牛乳を少しずつ加える。かぶ、ツナ缶、コンソメ、粉チーズを加え、味をみて足りなければ塩やコンソメを加える。
- 6
少しとろみが付いたらスパゲティーを加え、混ぜ合わせたら火を止めて、水菜を加えひと混ぜする。
- 7
お皿に盛り、お好みで粉チーズ(分量外適量)と黒胡椒をかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
今回は冷蔵庫にあった水菜とかぶを使いましたが、水菜の代わりにゆでたかぶの葉を使ってもいいと思います。
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