板こんにゃく半分に切り、さらに半分に切ります。タッパーや、袋などに入れて冷蔵庫で1晩凍らせます。

鍋で茹でて、解凍させます。

フライパンに油をしかずに、両面を4分ずつ焼きます。写真の感じになったらOK！

火を止めて、焼肉のタレを入れて全体によく絡めます。お好みでねぎやしょうがなどをのせて出来上がりです！