簡単豆腐ドーナツ 材料２つ揚げるだけ
serena1188 @cook_40107613
もちもちサクサクの食感をぜひお試しください。
老若男女みんなが食べれる安心ドーナッツ。
手作りおやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
お豆腐が特売日の時、大量に買い込み作ります。
ホットケーキミックス200gと豆腐300gで作りましたが
HMは豆腐と同量まで大丈夫です
簡単豆腐ドーナツ 材料２つ揚げるだけ
もちもちサクサクの食感をぜひお試しください。
老若男女みんなが食べれる安心ドーナッツ。
手作りおやつにいかがですか？
このレシピの生い立ち
お豆腐が特売日の時、大量に買い込み作ります。
ホットケーキミックス200gと豆腐300gで作りましたが
HMは豆腐と同量まで大丈夫です
アプリでひらく作り方
- 1
水切り不要です。
水分は捨てず蓋を開けたらそのまま全部ボールに移してください！ -
- 2
豆腐とホットケーキミックスを入れて、全体的によく混ぜます。豆腐とHMが同量の場合、お好みで豆乳を入れてください。
-
- 3
生地を少しだけ寝かします。
その間に油を温めてください。 - 4
スプーンですくって、180度に熱した油に落とします。
-
- 5
見た目が唐揚げぐらいの焼き加減で返します
-
- 6
-
- 7
予熱が冷めたらジッパーケースに移し
プレーン、シュガー、シナモンシュガーなどの味をつけて召し上がれ -
- 8
ありがとうございます！！
2019.7.17付
話題のレシピに載りました！
皆さまのおかげです。 -
コツ・ポイント
ポイントは、簡単すぎるところと、お豆腐の水切り不要。
コツは、
油に落とす時、丸くしようとすると生地が厚くなるからか、中が半生になる確率が高いので、ブッカコウですがそのまま落とします。クルクル回り出したら、揚がった合図にしてます。
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