キノコを茹でて、めんつゆに漬けるだけ。
あっという間に出来ちゃいます。
そのまま、冷や奴に、卵かけごはんに、お味噌汁に

このレシピの生い立ち
知り合いの料理上手なおじいちゃん教わりました。