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簡単!あさりとキャベツのペペロンチーノ
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簡単!あさりとキャベツのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単!あさりとキャベツのペペロンチーノ

☆おかぴぃ☆
☆おかぴぃ☆ @cook_40227823

あさり缶を使ってスピード簡単ペペロンチーノ♪簡単なのに、あさりの旨味たっぷりの本格的な味に仕上がります!
このレシピの生い立ち
あさり缶があったので新レシピ考えました‼︎

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • あさり缶 1個
  • キャベツ 1/8個
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 鷹の爪 1本
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取り除き輪切り、キャベツは一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を加え火にかけて香りを出したらキャベツを炒める。

  3. 3

    2にあさり缶を汁ごと加え、コンソメを入れる。そこにパスタの茹で汁20ccを加え、塩加減をみながら塩コショウで味を整える。

  4. 4

    パスタを30秒早く上げ、フライパンへ加える。規定茹で時間まで煮炒めるようにしたら、最後に黒コショウをふって混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛ったら完成‼︎

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☆おかぴぃ☆
☆おかぴぃ☆ @cook_40227823
2014/01/16 01:18に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ パスタ キャベツ にんにく トウガラシ あさりのむき身

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