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スパイスから作るチキンカレー
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スパイスから作るチキンカレー-レシピのメイン写真

スパイスから作るチキンカレー

山口ゆきえ
山口ゆきえ @cook_40238634

スパイスから作るチキンカレーです。スパイスには色んな効果があり体に良いです。
このレシピの生い立ち
カレーが大好きなので、スパイスから作りたくなりました。

スパイスから作るチキンカレーです。スパイスには色んな効果があり体に良いです。
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山口ゆきえ
山口ゆきえ @cook_40238634

スパイスから作るチキンカレーです。スパイスには色んな効果があり体に良いです。
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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんにく 適量
  • しょうが 適量
  • ケチャップ 適量
  • ごはん 適量
  • 塩 適量
  • クミン 適量
  • カルダモン 適量
  • コリアンダー 適量
  • チリ 適量
  • 鶏肉 適量
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作り方

  1. 1

    細かく切った玉ねぎを炒めます。

    • スパイスから作るチキンカレー作り方1写真
  2. 2

    にんにく、しょうがを入れて炒めます。

    • スパイスから作るチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    ケチャップを入れて炒めます。

    • スパイスから作るチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    スパイスと塩を投入。
    (クミン、カルダモン、ターメリック、コリアンダー、チリ)

    • スパイスから作るチキンカレー作り方4写真
  5. 5

    スパイスを投入して炒めたら、チキンを投入。

    • スパイスから作るチキンカレー作り方5写真
  6. 6

    炒めます。

    • スパイスから作るチキンカレー作り方6写真
  7. 7

    水を入れて煮込みます。

    • スパイスから作るチキンカレー作り方7写真
  8. 8

    味見をして味を整え完成!

    • スパイスから作るチキンカレー作り方8写真

コツ・ポイント

スパイスの効能。
クミン:ビタミン、ミネラルが豊富。便秘を解消。貧血の予防、改善。免疫力を高めるので風邪の予防。リラックス効果。アンチエイジング。
コリアンダー:デトックス効果。アンチエイジング。

他の効能はまた明日!

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山口ゆきえ
山口ゆきえ @cook_40238634
2019/03/22 07:09に公開
シャインハッピー山口ゆきえです!毎朝、朝ごはんは自炊です!朝ごはんのみのインスタしてます!Instagram yamaguchi_yukie
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このレシピのキーワード

チキンカレー 鶏肉 にんにく カルダモン クミン コリアンダー チリ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ しょうが

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