ふわっとろ！子供と一緒にオムライス♪
シフォネ @cook_40063074
ケチャップで作っていたチキンライスを、「キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%」で作りました！
ふわっとろの卵も◎♪
このレシピの生い立ち
「キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%」のモニターに当選しました！
娘にたっぷりと野菜を与えたくて、大好きなオムライスの味付けに使いました(^з^)-☆
ふわっとろ！子供と一緒にオムライス♪
ケチャップで作っていたチキンライスを、「キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%」で作りました！
ふわっとろの卵も◎♪
このレシピの生い立ち
「キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%」のモニターに当選しました！
娘にたっぷりと野菜を与えたくて、大好きなオムライスの味付けに使いました(^з^)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
・鶏肉を小さめのぶつ切り
・玉ねぎを薄切り
・ホワイトマッシュルームを4等分に切る。
これらをオリーブオイルで炒める。 -
- 2
温かいご飯を乗せる。
-
- 3
ご飯と具材が満遍なく混ざり合ったら、「キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%」を加える。
-
- 4
「キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%」の水分を飛ばすように炒める。
-
- 5
水分を飛ばして全体が赤くなったら、バターを加えてコクを出す。
-
- 6
ケチャップライスを茶碗を使って、大人2人、子供1人のお皿に盛り付ける。
-
- 7
1人分ずつトッピングを作る。
温めたフライパンにバターを入れて溶かし、よく混ぜた卵液を回し入れ、素早く菜箸でかき混ぜる。 - 8
ケチャップライスの上に半熟のうちに卵を、その頂上に型抜きした蒸し人参をトッピングして、ケチャップで縁取れば完成♪
-
コツ・ポイント
作り方4で、「キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%」の水分をしっかりと飛ばします。
トッピングの人参は、子供のリクエストでいろいろな形に型抜きしています！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19598774
