夏野菜たっぷり豚バラ巻き
☆しえな☆ @cook_40193179
夏野菜がたっぷり食べれる美味しいレシピ
このレシピの生い立ち
美味しい夏野菜が美味しい豚バラ肉よりたっぷりあったので、一緒に食べられる方法を考えました。
夏野菜たっぷり豚バラ巻き
夏野菜がたっぷり食べれる美味しいレシピ
このレシピの生い立ち
美味しい夏野菜が美味しい豚バラ肉よりたっぷりあったので、一緒に食べられる方法を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトをくし形切りにしてさらに3等分しておく
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- 2
きゅうりは1cm角に切る
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- 3
ピーマンはヘタごと切り、中のタネを取り除く
- 4
ピーマンにチーズ→トマト→きゅうり→チーズ→トマト→きゅうり→チーズの順で詰められるだけ詰める
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- 5
豚バラ肉に塩こしょうをふり、片栗粉もふりかける
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- 6
ピーマンからチーズがこぼれないように豚バラ肉を巻きつけ、耐熱容器に入れてラップをしてレンジで3分間加熱する
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- 7
表面に焦げ目をつける為にフライパンで焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
豚バラ肉を巻く時に、ピーマンからチーズが出ないようにしっかり肉と肉をくっつけることと、豚バラ肉の端っこを肉の間に押し込むとうまくいきます。
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