きゅうり、トマトは食べやすい大きさに切る

冷凍白身魚は、最後に揚げる

粉は少し硬めにします。

焼き上がったら、マヨネーズを引きます。

きゅうり、トマトの順に乗せて行きます。

揚げた魚をソースに絡めます。

絡めた、魚を乗せ又その上にホットケーキを乗せて完成！

こっちは、卵を巻いた物です。

粉はかなり緩めです。

業務スーパーの冷凍白身魚を使いました！
安いし沢山入ってるので！