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雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ
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雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ-レシピのメイン写真

雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

北海道仁木町雪の妖精ホワイトとうもろこしをカリカリ軽いかき揚げが絶品！子供から大人まで大好物間違いなし簡単‼
このレシピの生い立ち
大切な家族に何時も美味しく栄養素満点

北海道仁木町雪の妖精ホワイトとうもろこしをカリカリ軽いかき揚げが絶品！子供から大人まで大好物間違いなし簡単‼
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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

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材料

  • とうもろこし 約2/1本
  • 天ぷら粉 約大さじ2
  • 唐揚げ粉 約小さじ2
  • マヨネーズ 約小さじ1〜2
  • 水 約大さじ3
  • 揚げ油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮をむぎひげを取り除く

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方1写真
  2. 2

    包丁で身を外していく

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方2写真
  3. 3

    ボールに天ぷら粉、唐揚げ粉、水、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    とうもろこしを入れ混ぜ合わせる

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方4写真
  5. 5

    揚げ油を180度に熱しスプーンですくいながらとうもろこしを入れる

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方5写真
  6. 6

    裏返しカリカリになるとバッドに上げる

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方6写真
  7. 7

    塩をつけながら完成

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方7写真
  8. 8

    今日はトマト、じゃがいも味噌汁、雪の妖精かき揚げ、雪の妖精真事揚げて、カツ丼でいっただきまーす

    • 雪の妖精甘々サクサクとうもろこしかき揚げ作り方8写真

コツ・ポイント

唐揚げ粉、マヨネーズを入れサクサク食感！

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
2017/07/05 09:43に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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このレシピのキーワード

かきあげ とうもろこし テンプラ粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600357
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