ご飯がススム♪生姜焼き

ご飯がススム♪生姜焼き

toshimasu @cook_40018832

ご飯が進む♪しっかり目の味付けです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母から教わったしょうが焼きを、更にご飯が進む味❤にちょこっとアレンジしたものです(*^^*)

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ご飯が進む♪しっかり目の味付けです(*^^*)
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母から教わったしょうが焼きを、更にご飯が進む味❤にちょこっとアレンジしたものです(*^^*)

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材料

豚コマ切れ 400g弱
玉ねぎ 1個
薄力粉大さじ１
☆タレの材料
しょうゆ大さじ5
酒大さじ4
はちみつ大さじ2
生姜チューブ大さじ1
ニンニクチューブ小さじ1

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作り方

1

豚肉と、5ミリ幅くらいに切った玉ねぎと、薄力粉をポリ袋に入れて外から揉んで馴染ませる
2

油を熱したフライパンに１を入れ、火が通ったら、タレの材料すべてを加え、とろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

１の行程後、30分くらい冷蔵庫で寝かせると、玉ねぎ効果でお肉が柔らか～くなりますよ(*^^*)❤

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toshimasu @cook_40018832

2016/02/17 10:38に公開

2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨