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6枚切りで耳まで食べる♪フレンチトースト
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6枚切りで耳まで食べる♪フレンチトースト-レシピのメイン写真

6枚切りで耳まで食べる♪フレンチトースト

しょみん食堂
しょみん食堂 @cook_40242390

スーパーで売っている山型食パン使用♪ベチャベチャせずモチふわ食感☆バターは最後にのせる事で、一番風味が楽しめます!
このレシピの生い立ち
卵液を吸いすぎないので、パンの食感が残っている部分がありベチャベチャしません☆

↓↓blogに栄養成分やカロリー載せています♪
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/

スーパーで売っている山型食パン使用♪ベチャベチャせずモチふわ食感☆バターは最後にのせる事で、一番風味が楽しめます!
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卵液を吸いすぎないので、パンの食感が残っている部分がありベチャベチャしません☆

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https://syominnsyokudou.hatenablog.com/

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しょみん食堂 @cook_40242390

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卵液を吸いすぎないので、パンの食感が残っている部分がありベチャベチャしません☆

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材料

2人分
  • 6枚分山型食パン 2枚
  • 牛乳 150㏄
  • さとう 大さじ2~3
  • 卵 2玉
  • 油 大さじ1
  • 有塩バター 30g
  • メープルシロップ 適宜
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作り方

  1. 1

    パンの耳の部分にデザートフォークを使って穴をあける。2か所ずつくらい。

    • 6枚切りで耳まで食べる♪フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    卵液を作る。卵を溶き、砂糖・牛乳を混ぜる。卵液を濾しバットに流して、食パンを漬ける。

    • 6枚切りで耳まで食べる♪フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    適当な時間に裏返す。半日おいたら焼く。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、パンを並べる。弱火で蓋をし10分程度焼く。焼き色がついたら蓋をとり裏面も焼く。

  5. 5

    器に盛り、バターをのせる。お好みで粉糖やシロップをかける。

    • 6枚切りで耳まで食べる♪フレンチトースト作り方5写真

コツ・ポイント

・パンは耳の部分だけ穴をあける。2か所ずつ程度におさめ、開けすぎない。卵液を吸いすぎでベチャベチャになります。
・焦げやすいので弱火で気長に焼いてください。

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しょみん食堂
しょみん食堂 @cook_40242390
2019/03/20 00:06に公開
子育て中のアラサー、つなちゃんです。  元は管理栄養士ですが今は普通の主婦。趣味と仕事の延長線上でレシピを作りSNSに投稿中です♪
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 牛乳 卵 メープルシロップ

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