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焼きコロッケ
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焼きコロッケ-レシピのメイン写真

焼きコロッケ

横浜市
横浜市 @city_of_yokohama

保育園で人気のメニュー。オーブンで焼くだけ、油で揚げない簡単コロッケです
このレシピの生い立ち
緑福祉保健センターで開催した幼児向け料理講座「キッズ・クッキング」で好評だったレシピです。レシピ提供:明日葉保育園長津田園(緑区福祉保健課)

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保育園で人気のメニュー。オーブンで焼くだけ、油で揚げない簡単コロッケです
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緑福祉保健センターで開催した幼児向け料理講座「キッズ・クッキング」で好評だったレシピです。レシピ提供:明日葉保育園長津田園(緑区福祉保健課)

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材料

3人分
  • ツナ缶 40g
  • じゃがいも 350g
  • 人参 25g
  • 玉ねぎ 25g
  • 塩 少々
  • パン粉 15g
  • 油 5g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき乱切りにし、やわらかくなるまで茹でる

  2. 2

    人参、玉ねぎはみじん切りにし、茹でて水気をきる

  3. 3

    パン粉は油で軽く色がつくまで炒める

  4. 4

    1.をつぶし、2.、ツナ、塩を加えてよく混ぜる

  5. 5

    具を丸めて、パン粉をまぶし、200度のオーブンで10分焼く

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横浜市
横浜市 @city_of_yokohama
2019/04/18 02:03に公開
横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/
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コロッケ ツナ にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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