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簡単!スマートチーズとかぼちゃのグラタン
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簡単!スマートチーズとかぼちゃのグラタン-レシピのメイン写真

簡単!スマートチーズとかぼちゃのグラタン

かえる通信
かえる通信 @cook_40073862

ホワイトソースを使わないので、短時間でパパッと作れます。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチ−ズのモニターに当選したので、北海道の旬のレシピを考えてみました

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材料

二人分
  1. かぼちゃ(小さめサイズ) 1/4個
  2. 明治北海道十勝スマートチーズ 4枚
  3. 生クリーム 120cc
  4. 白胡椒 少々
  5. パン粉 ひとつまみ
  6. マカロニ(無くても可) お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2センチ四方くらいの大きさに切って、耐熱容器に入れ、レンジで2分チンする。

  2. 2

    マカロニを入れる場合は、塩ゆでしておく

  3. 3

    ココットにかぼちゃ、マカロニを並べて、胡椒少々を振り、生クリームを注ぎ入れる。

  4. 4

    スマートチーズを半分に割って上に並べ、更にその上からパン粉をパラパラ振りかける。

    • 簡単!スマートチーズとかぼちゃのグラタン作り方4写真
  5. 5

    トースターで8分から10分程加熱。パン粉がこんがり焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

スマートチーズだけで十分に味が出ますが、しょっぱいのがお好みの方は、生クリームに塩少々を振って味を調整してみて下さい。トースターではなく、オーブンでも勿論OKです。

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かえる通信
かえる通信 @cook_40073862
2009/10/12 03:12に公開
北海道の片田舎に住む主婦です。地元の食材を活かしたおいしい料理を日々探求しています(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19600735
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