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柚子(みかん)七味唐辛子
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柚子(みかん)七味唐辛子-レシピのメイン写真

柚子(みかん)七味唐辛子

ura681225
ura681225 @cook_40056085

麺類などなんにでもあいます
柑橘の香りが
なんともいえません
このレシピの生い立ち
娘が柚子唐辛子をお土産に買ってきて
はまってしまって
手作りに挑戦♪

麺類などなんにでもあいます
柑橘の香りが
なんともいえません
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娘が柚子唐辛子をお土産に買ってきて
はまってしまって
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ura681225
ura681225 @cook_40056085

麺類などなんにでもあいます
柑橘の香りが
なんともいえません
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娘が柚子唐辛子をお土産に買ってきて
はまってしまって
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麺類などなんにでもあいます
柑橘の香りが
なんともいえません
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娘が柚子唐辛子をお土産に買ってきて
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材料

  • 柚子の皮(みかんでも) 好きなだけ
  • 七味唐辛子(一味唐辛子でも) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    みかんや柚子の皮を
    天日干しにして
    カラカラになったものをミルにかける
    今回は愛媛みかんの皮

    • 柚子(みかん)七味唐辛子作り方1写真
  2. 2

    七味または一味と合わせる

コツ・ポイント

皮はカラカラに乾いていないと
カビになりやすいです

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ura681225
ura681225 @cook_40056085
2019/03/23 10:35に公開
♪失敗しても、美味しいと言ってくれる優しい旦那に感謝しながら♪♡仕事で遠くに離れた最愛の娘の事を思いながら♡毎日の食事や冷凍して送るおかずを楽しみながら、せっせと作っています^_^今まで⁇年間、計りながら料理をしたことがなく、ばーっととか、ひと回りとかしか娘に教えてなかったので、離れた機会に整理しながら、娘に残そうとクックパッドにきました★よろしくお願いします（≧∇≦）
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このレシピのキーワード

みかん ゆず

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