乾燥菊芋を一緒に炊き込む！菊芋ごはん
自然派きくち村 @cook_40250670
寒い季節は、やっぱり炊き込みご飯が◎ 手間いらずで美味しく出来るもの嬉しいポイントですね！
このレシピの生い立ち
「乾燥菊芋」を美味しく召し上がって頂きたい！そんな思いから開発したオリジナルレシピです。
↓商品の詳細はこちら↓
（URLをコピー＆ペーストしてご覧ください）
http://kikuchimura.jp/?pid=97529859
乾燥菊芋を一緒に炊き込む！菊芋ごはん
寒い季節は、やっぱり炊き込みご飯が◎ 手間いらずで美味しく出来るもの嬉しいポイントですね！
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
鍋ににといだ米と水を入れる（水は米と同量）。
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- 2
１に乾燥菊芋を手で砕きながら入れ、30分～１時間ほどおく。
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- 3
しょうが、にんじん、しいたけ、油揚げは食べやすい大きさに切っておく。
- 4
２の菊芋が柔らかくなったら、３の材料と☆を入れ、通常通り炊く。
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- 5
炊きたてのほっかほかご飯！美味しそう～
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- 6
お好みで茹でた青菜やゴマを散らして完成。
-
コツ・ポイント
2で、乾燥菊芋を手で砕きながら入れると、戻った時ちょうどいい大きさになりますよ。乾燥時は、こんなに小さくていいの？と思うかもしれませんが、結構デカク（笑）なりますのでご心配なく！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19601311
