肉味噌で作る簡単そばめし風
ｼｭｰ＆ﾏﾘｰ @cook_40063283
簡単、だけど、栄養満点(ﾉ^^)ﾉ冷蔵庫のあるもので、ぱぱっとできちゃう。ランチなどに。肉味噌が余ったらぜひ♡♡♡
このレシピの生い立ち
子供の昼ご飯にそばめしを作ろうとして、冷蔵庫をのぞいたら、肉味噌があったので、使えるかも、と試してみたらおいしかったので、覚え書きです(ﾉ^^)ﾉ
肉味噌で作る簡単そばめし風
簡単、だけど、栄養満点(ﾉ^^)ﾉ冷蔵庫のあるもので、ぱぱっとできちゃう。ランチなどに。肉味噌が余ったらぜひ♡♡♡
このレシピの生い立ち
子供の昼ご飯にそばめしを作ろうとして、冷蔵庫をのぞいたら、肉味噌があったので、使えるかも、と試してみたらおいしかったので、覚え書きです(ﾉ^^)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
焼きそばの麺をレンジ600w2分～ほぐれやすい程度に温める。
- 2
材料を、それぞれみじん切る。
☆⌒☆⌒☆(( ｡Д｡)ь♬※子供の好みで、ウインナーは輪切りにしました。
- 3
焼きそばの麺も、袋の上から包丁で適当に切る。
※我が家は袋の上から、縦6横6に切ります。
- 4
フライパンに油をあたためて、材料と肉味噌を投入して、炒める。
- 5
材料を好きな具合に炒めたら、ウスターソース、オイスターソースを入れ、炒める。
材料にしっかり味を付けるのがコツです〒♪
- 6
ウインナーと焼きそばの麺をいれ、具材と絡めながら炒める。オタフクソースも投入します。
- 7
ご飯を入れて、具材やソースに絡めながら炒める。
これで出来上がりです。
- 8
お好みで、
刻み葱、ごま、あおのり、ふりかけ、をかけます。
おいしいですよー〒♪
コツ・ポイント
材料にしっかり味をつけると、おいしいです( _д_)
味噌の味もいい塩梅で生きてます〒♪
我が家の肉味噌は赤味噌を使いますので、ソースは少し甘めに作っています。お好みでオタフクソースを調節してください。
つくれぽ
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