トマトとベーコンのココットエッグ

とほほ @penguin_village
レンジアップですぐできます。ベーコンじゃなくてウインナーやハムでもOK。
このレシピの生い立ち
小さい頃祖母に教えてもらったお料理です
トマトとベーコンのココットエッグ
レンジアップですぐできます。ベーコンじゃなくてウインナーやハムでもOK。
このレシピの生い立ち
小さい頃祖母に教えてもらったお料理です
作り方
- 1
ココットや耐熱容器を用意する
- 2
ベーコンを2㎝程にきる
- 3
トマトを3㎝程の角切りにする
- 4
容器に2と3をいれて、真ん中をくぼませる
- 5
玉子をいれる。この時に黄身に包丁やフォークなどで刺して穴を開ける※黄身に穴がないとレンジ加熱で黄身が破裂します
- 6
好みで塩コショウをしてラップをふんわりかける
- 7
電子レンジ500から600Wで2分前後加熱する。※器やレンジの種類により加熱時間は調整。☆玉子の固さもお好みで☆
- 8
そのままか 、醤油
ソース 、ケチャップなどで頂きます
※何かをかけて頂くなら塩は控え目に!
コツ・ポイント
ベーコンの他に ウインナーやハムでもOK。茹でたブロッコリー、アスパラ、ほうれん草 、ピザチーズを加えても美味しいです
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