玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃは皮をむく。にんにくは、縦半分に切り、中心にある芽をとる。

かぼちゃは、半分に切る。
じゃがいも、玉ねぎは炊飯器が五合炊き以上であれば、切らなくて良い。

炊飯器に豚ブロック、皮をむいた野菜を入れる。

続いて調味料、水を入れる。水は450ccが目安だが、野菜が浸るくらい。塩はスープを飲みたい場合は小さじ1で。