ブロッコリーのオーブン焼き

メイプルカフェ
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コンソメ味のブロッコリーのチーズ焼きで、ブロッコリーも付け合わせから格上げ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを買ったけど、何か一品作りたいなと思って作りました。

ブロッコリーのオーブン焼き

コンソメ味のブロッコリーのチーズ焼きで、ブロッコリーも付け合わせから格上げ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを買ったけど、何か一品作りたいなと思って作りました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. コンソメ顆粒 小さじ1
  3. じゃこ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ブラックペッパー お好みで
  6. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って下茹でしておきます。

  2. 2

    ボールにブロッコリーとコンソメ顆粒を入れ、混ぜ合わせます。器が大きければ、器の中で混ぜちゃったら洗いもの減りますね!

  3. 3

    耐熱皿にブロッコリーを並べ、じゃこを上にかけ、マヨネーズ、チーズ、お好みでブラックペッパーをかけます。

  4. 4

    オーブン、またはトースターで焼きます。火が通っているので、チーズが溶けてこんがりしたら完成!

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹ですぎないように注意!

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簡単な料理が好きです。自然な材料で、体にやさしいごはんを作りたいと思っています。
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