いつものコーヒーゼリー + もうひと手間
かはすたうんぽい @cook_40053455
うちの冷蔵庫に いつも作ってあるゼリーです
是非 もうひと手間を
☆ゼリーには甘さなしです (コツ・ポイント)
このレシピの生い立ち
誰か遊びに来たときに お茶の代わりに出したり、自分のおやつに
いつものコーヒーゼリー + もうひと手間
うちの冷蔵庫に いつも作ってあるゼリーです
是非 もうひと手間を
☆ゼリーには甘さなしです (コツ・ポイント)
このレシピの生い立ち
誰か遊びに来たときに お茶の代わりに出したり、自分のおやつに
アプリでひらく作り方
- 1
お水を約200cc 耐熱容器に入れ、レンジで沸騰させる
ゼラチンパウダーを入れよーくまぜ、コーヒーを入れよーくまぜる
-
- 2
そこに残りの分の水を入れて、よーくまぜます
そのまま冷蔵庫へ
固まって、完全に冷えるまで -
- 3
スプーンですくって 器に入れ、
ガムシロップとコーヒーミルクをかけて
出来上がり -
- 4
ホイップクリームを絞って
-
- 5
☆ひと手間☆
ガラスボウルに先にコーヒーゼリーを作り、固めたら
-
- 6
材料☆を沸騰させず温め、ゼラチンと、砂糖ををよく溶かして、作っておいたコーヒーゼリーに流し冷やし固める
-
コツ・ポイント
ゼリーそのものには甘さは一切加えないで、ガムシロ、ホイップクリームをなどで好みに合わせるところがポイント
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