HMで簡単☆ミルク風味カップケーキ

HMで簡単☆ミルク風味カップケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単☆ミルク風味カップケーキ

ゆきち525 @cook_40042907

キャラメルが決め手☆
簡単だけどしっかりしたケーキが焼けます(^^)
このレシピの生い立ち
家にある材料で、新作を作ってみました(*^^*)

キャラメルが決め手☆
簡単だけどしっかりしたケーキが焼けます(^^)
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ゆきち525 @cook_40042907

キャラメルが決め手☆
簡単だけどしっかりしたケーキが焼けます(^^)
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材料

マフィン型８～９個

ホットケーキミックス 200g
卵２個
グラニュー糖 30～40g
サラダ油 80cc
牛乳 100cc
キャラメル 60g

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作り方

1
材料を全て計量。
こちらのキャラメル１箱使用。
内容58.8gでした。
2
大きめの耐熱容器に牛乳とキャラメルを入れ、レンジで１分。
牛乳が熱々になったらスプーンで混ぜキャラメルをしっかり溶かす。
3

ボウルに卵、砂糖、油を入れしっかり混ざったらHMを投入しダマがなくなるように混ぜる。
4

そこに②の牛乳を少しずつ混ぜていく。
型に8分目まで入れて、180℃に余熱しておいたオーブンで25～30分焼く。
5

パウンド型なら40分くらい焼いてください。

コツ・ポイント

牛乳をチンするときは各家庭のレンジによって違うので、ふきこぼれないように小窓から覗きながらしてね♪

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ゆきち525 @cook_40042907

2014/03/07 09:05に公開

簡単にできる物を日々研究中。特にホットケーキミックスを使ったお菓子作りが好きで、色々頭の中にアイディアが浮かんでるので、ちょこちょことアップしていきます(゜∇^d)!!

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このレシピのキーワード

ケーキ牛乳卵ホットケーキミックス

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