パスタを茹でる。表記時間より一分短めがいいかも。

タコを薄切りに、にんにくをみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを熱し弱火でにんにくを炒める。香りが出てきたらタコを加えさっと炒め●と茹で汁を加える。

茹で上がったパスタを絡めながら強火で煮詰めて適度に水分が飛んだら皿に盛りねぎを乗せて出来上がり。