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簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡
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簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡-レシピのメイン写真

簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡

TAO★
TAO★ @cook_40247069

面倒なメレンゲなしの簡単なガトーショコラです(o´艸`)生クリームなし!バターも少ないです♪簡単なので作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
とっても美味しいガトーショコラが出来たのでレシピUPしました。

面倒なメレンゲなしの簡単なガトーショコラです(o´艸`)生クリームなし!バターも少ないです♪簡単なので作ってみてね♡
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材料

15cm丸型1台分
  • 板チョコ 3枚(約150g)
  • クリームチーズ 50g
  • バター 30g
  • 卵 3個
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 30g
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    型にクッキングぺーパーを敷きます。ボウルに板チョコとバター・クリームチーズを入れて湯せんにかけて滑らかに溶かします。

    • 簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡作り方1写真
  2. 2

    オーブン180℃予熱スタート!!
    別のボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で色が白っぽくなるまで混ぜます。

    • 簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡作り方2写真
  3. 3

    そこに薄力粉を加えて更に混ぜ合わせます。

  4. 4

    3に1を加えて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせます。

    • 簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡作り方4写真
  5. 5

    生地を型に流し入れてオーブン180℃で約40分焼いたら粗熱をとります。

  6. 6

    時間をおいてガトーショコラ特有のひび割れができたら粉糖をかけて出来上がりです^^。

    • 簡単!クリームチーズのガトーショコラ♡作り方6写真
  7. 7

    ✽一晩、冷蔵庫で冷やしておくとより一層美味しくなります(*^-^*)

コツ・ポイント

✽一晩冷蔵庫で冷やしておくとより一層美味しくなります(*^-^*)
✽卵はしっかりと泡立て器で混ぜあわせた方が膨らみが良いですよ。
✽メレンゲなし!生クリームなし!バター少量で口溶け滑らか♪クリームチーズのコクも合って、とっても美味しい♡

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TAO★
TAO★ @cook_40247069
2016/02/10 10:25に公開
旦那と2人暮らしです♬静かな暮らしを求めてのクックを始めた私です(。◕‿◕。) どうぞよろしくお願い致します✾
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